När du vill ha en snabb och hälsosam frukost slår inget en luftig omelett i airfryer. Istället för att stå vid spisen och vända ägg kan du använda airfryern för att laga en omelett som är lätt, fluffig och full av smak. Det är en handsfree-metod som passar perfekt för stressiga morgnar, matlådor eller till och med en lätt middag.
Till skillnad från en omelett på spisen som kräver ständig uppsikt, tillagar airfryern dina ägg jämnt med minimal ansträngning. Vispa bara äggen med dina favoritfyllningar, häll blandningen i en ugnssäker form och låt airfryern göra jobbet. Resultatet blir en perfekt tillagad omelett med gyllene kanter och mjukt inre.
Därför kommer du att älska det här receptet
- Ingen vändning behövs – tillagas jämnt i airfryer
- Perfekt till frukost, brunch eller middag
- Anpassningsbar med oändliga fyllningsalternativ
- Barnvänlig och passar bra till matlådor
- Snabbt, enkelt och hälsosamt
Bästa fyllningarna till airfryer-omelett
- Ost (cheddar, mozzarella, feta eller schweizisk)
- Grönsaker (lök, paprika, svamp, spenat, tomater, zucchini)
- Protein (skinka, bacon, korv, kyckling eller rökt lax)
- Färska örter (persilja, gräslök, basilika, dill)
Ingredienser du behöver
- Ägg (2–4 beroende på portion)
- Mjölk (eller grädde för en rikare omelett)
- Salt & peppar
- Olivolja eller matlagningsspray
- Ost (valfritt, som fyllning eller topping)
- Grönsaker och kött enligt önskemål
Steg-för-steg-instruktioner
- Förbered formen – Smörj en ugnssäker form som passar i din airfryer-korg.
- Vispa äggen – Vispa ägg med mjölk, salt och peppar tills de är fluffiga.
- Tillsätt fyllningar – Blanda i ost, grönsaker och ev. tillagat kött.
- Häll & tillaga – Häll smeten i formen. Ställ in i airfryern. Tillaga på 175°C i 12–15 minuter, tills äggen är fasta och lätt gyllene.
- Servera – Skär i bitar och servera varm. Toppa gärna med färska örter eller mer ost.
Serveringsförslag
- Med rostat bröd och avokado för en balanserad frukost
- Med en sallad till lunch
- Inlindad i tortilla som frukostwrap
- Skuren i rutor som mellanmål i matlådan
Tips & tricks
- Använd alltid en ugnssäker form som får plats i din airfryer.
- Undvik att överfylla omeletten – då kan den tillagas ojämnt.
- En matsked vatten eller mjölk gör omeletten ännu fluffigare.
- Kolla om den är klar med en gaffel – kommer den ut ren, är omeletten klar.
Noteringar
- Tillagningstiden kan variera beroende på modell av airfryer och storlek på formen.
- Omeletten kan göras i förväg och förvaras i kylen i 2–3 dagar.
Omelett i Airfryer
Beskrivning
Den här omeletten i airfryer är fluffig, hälsosam och superenkel att laga. Perfekt till snabb frukost eller brunch och fylld med dina favoritgrönsaker, ost och protein.
Tid
- Förberedelsetid: 5 minuter
- Tillagningstid: 12–15 minuter
- Total tid: 17–20 minuter
Ingredienser
- 3 stora ägg
- 2 msk mjölk (eller grädde)
- Salt & peppar efter smak
- 1 tsk olivolja eller matlagningsspray
- 0,5 dl riven ost (valfritt)
- 1 dl hackade grönsaker (t.ex. lök, paprika, spenat, svamp)
- 0,5 dl tillagat kött (skinka, bacon, korv – valfritt)
Instruktioner
- Smörj en ugnssäker form med olivolja eller spray.
- Vispa ägg, mjölk, salt och peppar tills smeten är fluffig.
- Blanda i ost, grönsaker och kött om du använder det.
- Häll blandningen i formen och placera i airfryern.
- Tillaga på 175°C i 12–15 minuter, tills omeletten har stelnat och fått färg.
- Skär i bitar, servera och njut medan den är varm.
