Air Fryer Apple Pie Roll Ups zijn een snel en eenvoudig dessert dat smaakt als klassieke appeltaart, maar dan in een leuke handzame vorm. Ze zijn krokant aan de buitenkant en warm, zoet en zacht vanbinnen.
Dit recept is perfect wanneer je zin hebt in iets zoets, maar geen uren wilt besteden aan het bakken van een hele taart. De airfryer maakt de roll ups in slechts een paar minuten goudbruin en knapperig. Ze zijn ideaal als dessert, snack of zelfs voor speciale gelegenheden.
Ingrediënten
8 sneetjes sandwichbrood
1 kop appelvulling voor appeltaart
2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
2 eetlepels kristalsuiker
1 theelepel gemalen kaneel
Bereidingswijze
Stap 1: Brood voorbereiden
Snijd de korstjes van de sneetjes brood.
Gebruik een deegroller om elk sneetje brood dun en plat te rollen.
Stap 2: Vulling toevoegen
Schep een kleine hoeveelheid appelvulling op één kant van elk platgerold sneetje brood.
Vul niet te veel, anders kan de vulling eruit lopen tijdens het bakken.
Stap 3: Oprollen
Rol het brood voorzichtig en stevig op rond de appelvulling zodat er een rolletje ontstaat.
Leg het rolletje met de naad naar beneden.
Stap 4: Boter en kaneelsuiker toevoegen
Bestrijk elk rolletje met gesmolten boter.
Meng in een kleine kom de suiker en kaneel.
Bestrooi de rolletjes gelijkmatig met de kaneelsuiker.
Stap 5: Airfryen
Leg de roll ups in één laag in het mandje van de airfryer. Leg ze niet te dicht op elkaar.
Bak in de airfryer op 375°F (190°C) gedurende 6–8 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Stap 6: Serveren
Haal ze uit de airfryer en laat ze iets afkoelen.
Serveer warm. Ze smaken heerlijk zo, of met vanille-ijs.
Wat erbij serveren
- Een bolletje vanille-ijs
- Een scheut karamelsaus
- Slagroom
- Een kop warme koffie of thee
Notities
Vul het brood niet te veel, anders kan de vulling eruit lekken.
Door het brood plat te rollen kun je het strak oprollen en blijft het beter dicht.
Je kunt het mandje van de airfryer licht inspuiten om plakken te voorkomen.
De baktijd kan iets verschillen afhankelijk van je airfryer.
Serveer warm voor de beste smaak en textuur.
Tips & Tricks
Bewaar restjes in een luchtdichte doos in de koelkast tot 2 dagen.
Verwarm opnieuw in de airfryer op 350°F (175°C) gedurende 2–3 minuten om ze weer knapperig te maken.
Je kunt ze van tevoren voorbereiden en vlak voor het serveren airfryen.
Appeltaartrolletjes uit de airfryer
Beschrijving
Krokante en goudbruine broodrolletjes gevuld met zoete appelvulling, snel bereid in de airfryer. Een eenvoudig en leuk dessert.
Bereidingstijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 6–8 minuten
Totale tijd: Ongeveer 20 minuten
Porties: 8 rolletjes
Ingrediënten
8 sneetjes sandwichbrood
1 kop appelvulling voor appeltaart
2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
2 eetlepels kristalsuiker
1 theelepel gemalen kaneel
Instructies
Snijd de korstjes van het brood en rol elk sneetje plat met een deegroller.
Voeg een kleine lepel appelvulling toe aan één kant van elk sneetje.
Rol stevig op en leg met de naad naar beneden.
Bestrijk met gesmolten boter en bestrooi met kaneelsuiker.
Bak in de airfryer op 375°F (190°C) gedurende 6–8 minuten tot goudbruin en knapperig.
Laat iets afkoelen en serveer warm.
