Recette de Carottes à la Friteuse à Air
Ingrédients :
- 450 g de carottes (carottes entières ou carottes miniatures, pelées et coupées en bâtonnets)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de poudre d’ail (facultatif)
- 1 cuillère à café d’herbes séchées (comme du thym ou du romarin, facultatif)
Instructions :
- Préparer les Carottes :
- Si vous utilisez des carottes entières, épluchez-les et coupez-les en bâtonnets uniformes (environ 1,5 cm de large).
- Si vous utilisez des carottes miniatures, vous pouvez les laisser entières.
- Assaisonner les Carottes :
- Dans un grand bol, mélangez les carottes avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, la poudre d’ail et les herbes jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
- Préchauffer la Friteuse à Air :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (400°F) pendant environ 5 minutes.
- Cuire les Carottes :
- Placez les carottes assaisonnées dans le panier de la friteuse à air en une seule couche. Vous devrez peut-être faire cela en plusieurs fois selon la taille de votre friteuse.
- Faites cuire les carottes à 200°C (400°F) pendant 15 à 20 minutes. Secouez le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Vérifier la Cuisson :
- Après 15 minutes, vérifiez les carottes. Elles doivent être tendres et légèrement caramélisées. Si vous les préférez plus tendres, poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.
- Servir :
- Une fois cuites, retirez les carottes de la friteuse et servez immédiatement. Vous pouvez les garnir d’herbes fraîches si vous le souhaitez.
Conseils :
- Ajustez le temps de cuisson selon l’épaisseur de vos bâtonnets de carottes.
- Pour un goût sucré, vous pouvez ajouter une pincée de sucre brun ou un peu de miel avant la cuisson.
Temps Total :
- Temps de Préparation : 10 minutes
- Temps de Cuisson : 15 à 20 minutes
- Temps Total : 25 à 30 minutes
Profitez de vos délicieuses carottes à la friteuse à air