Jeśli szukasz zdrowej, łatwej przekąski, prażone ciecierzyce przygotowane w frytkownicy na gorące powietrze będą idealne! Ten przepis jest ulubionym wśród użytkowników frytkownicy i znajduje się w popularnej książce kucharskiej . Nie potrzebujesz żadnego oleju, aby uzyskać chrupiące i pełne smaku ciecierzyce, wystarczy kilka prostych przypraw. To szybka i łatwa przekąska, którą można cieszyć się o każdej porze. Dzięki różnym opcjom przypraw, możesz dostosować smak do swoich upodobań!

Czas przygotowania: 3 minuty
Czas gotowania: 8 minut
Łączny czas: 11 minut
Porcje: 2
Kalorie: 683 kcal

Składniki

• 800 g ciecierzycy
• 1 łyżeczka przyprawy orientalnej
• 1 łyżeczka przyprawy meksykańskiej
• 1 łyżeczka przyprawy cajun
• Sól i pieprz do smaku

Sprzęt kuchenny:

• Frytkownica na gorące powietrze
• Ramekiny

Instrukcje

1. Na początku odcedź i przepłucz ciecierzycę.
2. Usuń wszelkie luźne lub uszkodzone skórki z ciecierzycy.
3. Umieść ciecierzycę w koszyku frytkownicy na gorące powietrze i gotuj przez 5 minut w temperaturze 180°C (360°F).
4. Po tym czasie, wymieszaj przyprawy w ramekinie (małej miseczce). Następnie wrzuć ciecierzycę do przypraw i dobrze wymieszaj.
5. Włóż ciecierzycę z powrotem do frytkownicy i gotuj przez kolejne 3 minuty w temperaturze 200°C (400°F).
6. Podawaj ciecierzycę od razu lub przechowuj w szczelnym pojemniku na później.

Wskazówki i porady

• Używanie ramekinu do przyprawiania pomaga uniknąć rozsypywania przypraw w frytkownicy i ułatwia podanie ciecierzycy.
• Możesz użyć jednej przyprawy do wszystkich ciecierzyc lub wypróbować różne smaki w osobnych ramekinach.
• Możesz również eksperymentować z innymi przyprawami, takimi jak czosnek w proszku, wędzona papryka czy chili w proszku.

---

Szybki przegląd przepisu

Air Fryer Roasted Chickpeas (No Oil)
Zdrowa, chrupiąca i bezolejowa przekąska – prażona ciecierzyca w frytkownicy na gorące powietrze, którą łatwo przygotować, używając tylko kilku przypraw.

Czas: 11 minut
Porcje: 2
Kalorie: 683 kcal

Składniki

• 800 g ciecierzycy
• 1 łyżeczka przyprawy orientalnej
• 1 łyżeczka przyprawy meksykańskiej
• 1 łyżeczka przyprawy cajun
• Sól i pieprz

Instrukcje

1. Przepłucz i odcedź ciecierzycę, usuń skórki.
2. Gotuj ciecierzycę w frytkownicy na gorące powietrze przez 5 minut w temperaturze 180°C (360°F).
3. Wymieszaj przyprawy w ramekinie, wrzuć ciecierzycę do przypraw i wymieszaj.
4. Gotuj przez kolejne 3 minuty w temperaturze 200°C (400°F).
5. Podawaj od razu lub przechowuj na później.

Uwagi:

• Ramekin pomaga w równomiernym przyprawieniu i ułatwia podanie ciecierzycy.
• Możesz użyć różnych połączeń przypraw w osobnych ramekinach lub wybrać jedną przyprawę.